Wer nach Ostern noch Eier über hat, kann damit Eier in Senfsauce kochen. Ein schnelles Gericht zum ersten April, welches sehr lecker ist. Zutaten für 2 Person: 6-10 Kartoffeln 4 Eier 150g Joghurt 3EL Senf Salz, Pfeffer und Zucker zum abschmecken. Aufwand abzüglich Kochzeit etwa. 5-10 Minuten.
Wenn man keine Ideen hat, was man als nächstes kochen könnte, kommen manchmal einige recht ungewöhnliche Ideen zustande. Wie in diesem Fall. Es gibt Schmorhuhn mit einer leckeren Orangen-Schokoladensauce. (Danke an Linn für das Rezept) Für zwei Personen Zutaten: 1 TK Huhn 1300g 1 Schuss Öl für die Auflaufform Für die Schokosauce: 10g möglichst ungesüßtes [...]
Zutaten für 2 Personen: 100g Mehl 1 Ei 125 ml Milch 125 ml Wasser 1 Msp. Muskatnuss 1 L Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe) Olivenöl Parmesan
