Das Team

Küche & Content

Lilly Hidomi

Kochen ist meine Leidenschaft.

In meiner Kindheit war Kochen immer Männersache – so hat mich die Basics der alten deutschen Küche, aber auch einige Handgriffe der modernen, leichten Küche mein Vater gelehrt.
Seitdem habe ich mich vor allem an der mediterranen und asiatischen Küche orientiert. Aber hin und wieder darf es auch ein guter, alter Küchenklassiker sein.

Mein Lieblingsgericht ist Spaghetti Bolognese (italienisches Original).

Erlend Loe

Experimente zum essen.

Dank zahlreicher Lebensmittelallergien blieb mir nichts über als irgendwann zum selber kochen zu kommen.
Rezeptebücher eignen sich kaum für mich, ich experimentiere lieber und probiere Sachen aus, die in keinem Kochbuch stehen.
Geschmeckt hats bislang noch jedem.

Ein Lieblingsgericht habe ich derzeit nicht, aber es kann gerne etwas scharf sein.

Musik: Thorsten Fromme, Meinhard Schulte & IMAscore (zusätzlch jamendo.com, incompetech.com)
Geräusche: Lilly Hidomi (zusätzlich freesound.org und soundsnap.com)
Fotos: Erlend, Lilly Hidomi & Tommy Waltner
Jingle: Meinhard Schulte
Intro-Sprecher: Marco Rosenberg
Logoartwork und -design: Florian Lichtenstern