#27 Pfannkuchen mit Brühe – auch bekannt als Flädlesuppe
Zutaten für 2 Personen:
- 100g Mehl
- 1 Ei
- 125 ml Milch
- 125 ml Wasser
- 1 Msp. Muskatnuss
- 1 L Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe)
- Olivenöl
- Parmesan
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- Teig.
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- Instantbrühe vor dem köcheln.
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- Pfannkuchen beim ausbacken.
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- Pfannkuchen mit Parmesan.
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- Gerollter und geschnittener Pfannkuchen.
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- Angerichtete Brühe.
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